Lomo a la cerveza

Domingo, 24 Agosto 2008

Lomo de cerdo a la cerveza
Ingredientes
1 lomo de cerdo
2 dientes de ajo
3 cdas. de orégano
sal y pimienta a gusto
2 cebolla cortada de pluma
1 cerveza de 3/4 de litro
Tiempo: 75 minutos Dificultad: Media Comensales: 4 personas
PREPARACIÓN:
En una cacerola plana (tipo paellera) se frien con muy poco aceite los filetes, tan sólo vuelta y vuelta. [...]

0 comments admin | Carnes |