Salteado De Ternera Con Tomate

Salteado De Ternera Con Tomate
Salteado De Ternera Con Tomate
1. Pelar y cortar las cebollas. Enjuague y rebane los champiñones. Cortar los tomates desnudos crudos en cubos. Exprimir el ajo.

2. En un plato, preparar los artículos de ternera. Agregue la cebolla asociada, el jugo, el ajo y un chorrito de aceite vegetal. Combinar bien y dejar infundir dentro de lo contemporáneo durante media hora.

3. En una cazuela, agregue un chorrito de aceite vegetal y fría la cebolla restante. Añadir la carne marinada, las hierbas de la región francesa y por lo tanto el cubo de caldo. Cocine los artículos de ternera durante diez minutos.

4. Añadir la harina, el vino y remover. Añadir los champiñones y dejar calentar durante cinco minutos. Agregue los tomates desnudos, las hojas de laurel y cocine a fuego lento durante cuarenta y cinco minutos. Servir la carne extremadamente popular.

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