Fácil ensalada de atún de aguacate

Fácil ensalada de atún de aguacate
Fácil ensalada de atún de aguacate

Esta ensalada de atún de aguacate toma solo 15 minutos. Es sin mayonesa y también es ceto, Whole30 y paleo.

Los ingredientes

  • 1  Ensalada Romana, Picada
  • 1  pepino inglés, picado
  • 1 ½ taza de  tomates cherry, cortados a la mitad
  • 2  aguacates grandes, pelados, picados y en rodajas
  • 1  Cebolla Roja Pequeña, Rebanada Delgada
  • ½ tazas de  aceitunas Kalamata, picadas
  • 1 lata  (5 oz. De tamaño) Atún en aceite de oliva, escurrido y en escamas
  • 1 manojo  (pequeño) de cilantro fresco o perejil, picado
  • Sal de mar y pimienta negra molida fresca al gusto
  • 2 cucharadas de  aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de  jugo de limón, recién exprimido

Preparación

En una ensaladera grande, agregue lo siguiente: Romaina picada, pepino, tomates cherry, aguacate rebanado, cebolla roja, aceitunas, atún escurrido y cilantro o perejil picado.

Sazone con sal marina y pimienta a su gusto y rocíe con aceite de oliva y jugo de limón. Tirar suavemente para combinar y disfrutar!

Nota: Para hacer la ensalada en un frasco, divida todos los ingredientes en 4 y agréguelos en frascos Mason grandes en el siguiente orden: sal y pimienta, jugo de limón, aceite de oliva, aguacate, aceitunas, cebollas, atún, tomates cherry, pepino, Ensalada De Cilantro Y Romana


Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*